Sa robe sombre et brillante.
Le nez sur des notes de fruits noirs et de cacao torréfiées.
Sa bouche ronde et tanique avec une belle longueur.
Alexis
L’essentiel
Vinification
Vendange manuelle et vinification traditionnelle. Élevage en barriques.
Temps de garde
7 à 10 ans
Degré d’alcool
14.5% vol
Conditionnement
Bouteille de 75cl
Cépages
La dégustation
Comment servir ce vin ?
Idéalement à 17 °C à la bouteille ou en carafe
Sa robe
Sa robe sombre et brillante
Son nez
Le nez sur des notes de fruits noirs et cacao torréfiées
En bouche
Sa bouche ronde et tanique avec une belle longueur.
Se déguste avec
Gibiers, agneau, …
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